Prekursor i propagator odradzającego się polskiego winiarstwa, założyciel legendarnej winnicy „Golesz” w Jaśle, szkółkarz i hodowca winorośli, współzałożyciel Fundacji Polski Instytut Winorośli i Wina oraz Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia, koordynator samorządowych programów winiarskich, autor kilkunastu książek oraz licznych publikacji prasowych o tematyce winiarskiej, członek Kapituły Wina Uniwersytetu Jagiellońskiego, pomysłodawca i organizator merytoryczny pierwszych dziesięciu edycji Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle, członek Europejskiego Stanu Rycerzy Wina (Ordo Equestris Vini Europeae), pomysłodawca i organizator Międzynarodowego Konkursu Winiarskiego GALICJA VITIS. Sędziuje także na międzynarodowych konkursach winiarskich. Od kilkunastu lat prowadzi szkolenia dla nowych adeptów winiarstwa. Założyciel Fundacji Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa oraz Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle. Aktualnie poza pracą społeczną zajmuje się projektowaniem winnic i doradztwem przy tworzeniu gospodarstw winiarskich. W 2013 roku za wybitne zasługi w działalności na rzecz popularyzacji i rozwoju winiarstwa w Polsce odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski.

Osobista strona internetowa: www.roman-mysliwiec.pl